农科院饲料所启动“中国水产动物消化道宏基因组计划”

本研究将分析中国典型水生动物消化道菌群的亚基因组(即基因组、转录组和代谢组)。计划以斑马鱼为评价模型,从宿主免疫和疾病预防、营养代谢和肉质调节、繁殖和发育维护等多个方面系统挖掘益生元,建立益生元成分库,用于工业化生产和应用,实现关键产品的产业化。本项目由广东一多利生物技术有限公司和饲料研究所共同完成,实施周期为5年。

本研究将分析中国典型水生动物消化道菌群的亚基因组(即基因组、转录组和代谢组)。计划以斑马鱼为评价模型,从宿主免疫和疾病预防、营养代谢和肉质调节、繁殖和发育维护等多个方面系统挖掘益生元,建立益生元成分库,用于工业化生产和应用,实现关键产品的产业化。本项目由广东一多利生物技术有限公司和饲料研究所共同完成,实施周期为5年。

据报道,中国水产养殖环境、养殖对象和饲料(饵料)来源较为复杂,对水生动物消化道菌群调控的研究相对分散、系统化、深度不够。尤其是在益生元成分库数量众多的情况下,成熟的研究很少,推广应用的技术也很少。该领域技术的短缺在一定程度上制约了我国水产养殖业的可持续发展和水产品安全保障工程的顺利实施。该项目的启动和实施将为水产养殖新益生元提供资源平台,全面提升水产养殖业添加剂和兽药的研究水平,更好地解决困扰我国水产品质量安全的生产实践问题,为我国从水产养殖大国向水产养殖强国转型提供技术支持。

饲料研究所党委书记康伟、研究所副所长姚斌、水产动物饲料创新团队成员、合作公司董事长陈少梅出席了项目启动仪式。

在家里自己DIY麻辣肥肠火锅,家人都说比外面店里还好吃